從中國(guó)智造到中國(guó)“質(zhì)”造:金領(lǐng)冠革新重塑奶粉質(zhì)量典范 |
發(fā)布日期:2025/7/1 發(fā)布者:zgytzs.com 共閱19次 |
在科技變革的時(shí)代背景下,乳制品行業(yè)正經(jīng)歷以智能制造和營(yíng)養(yǎng)科學(xué)為核心的雙維度升級(jí),競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)已從產(chǎn)品本身轉(zhuǎn)向技術(shù)研發(fā)與配方創(chuàng)新。對(duì)于新手家長(zhǎng)而言,選擇奶粉需兼顧安全標(biāo)準(zhǔn)、吸收效率與科學(xué)配方的三重考量,畢竟,奶粉質(zhì)量關(guān)乎寶寶的健康成長(zhǎng),容不得半點(diǎn)馬虎!“奶粉哪個(gè)好?”“好吸收的奶粉是哪款?”經(jīng)常出現(xiàn)在各大論壇,成為許多寶媽寶爸的熱門議題。在眾多嬰配奶粉中,伊利旗下的嬰配粉品牌金領(lǐng)冠憑借智造硬實(shí)力與配方軟實(shí)力的雙重突破,成為億萬(wàn)媽媽的科學(xué)喂養(yǎng)首選。 ![]() 自動(dòng)化生產(chǎn),源頭嚴(yán)控品質(zhì) 依托智能制造技術(shù)體系,金領(lǐng)冠引入LIMS質(zhì)量管理系統(tǒng)、MES生產(chǎn)系統(tǒng)、ERP管理系統(tǒng)和WNS倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng),進(jìn)行全生產(chǎn)周期的數(shù)字化管理,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程可追溯的全面化、及時(shí)化、信息化,全程鏈路自動(dòng)采集數(shù)據(jù),保證每一罐產(chǎn)品均可溯源,為每罐奶粉賦予專屬“身份”,以全程可追溯的品質(zhì)保障讓寶媽們安心。 在生產(chǎn)制造層面,金領(lǐng)冠從原料到包裝全程密閉自動(dòng)化生產(chǎn),智能系統(tǒng)精準(zhǔn)把控,機(jī)械臂碼垛機(jī)、AGV 機(jī)器人、激光叉車等智能化設(shè)備全程護(hù)航,讓消費(fèi)者安心享受科技守護(hù)的超凡品質(zhì)產(chǎn)品。 在質(zhì)量管控層面,金領(lǐng)冠秉持著遠(yuǎn)超歐盟標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)苛準(zhǔn)則,全球工廠配備原奶檢測(cè)+成品檢測(cè)"雙化驗(yàn)室"守護(hù),每一滴原奶都要經(jīng)歷117項(xiàng)檢測(cè),原料經(jīng)歷306項(xiàng)檢測(cè),成品還要通過(guò)644個(gè)檢測(cè)指標(biāo)、483項(xiàng)產(chǎn)品檢驗(yàn),高于國(guó)標(biāo)57項(xiàng)。共1000余項(xiàng)檢測(cè),配合行業(yè)首個(gè)智能微生物監(jiān)測(cè)平臺(tái)全天候掃描風(fēng)險(xiǎn),從原奶到成品全程智能追溯,給寶寶看得見的安心保障。 ![]() (金領(lǐng)冠數(shù)字智控中心) 創(chuàng)新性突破,產(chǎn)品多元出眾 與此同時(shí),憑借強(qiáng)大的研發(fā)創(chuàng)新實(shí)力,金領(lǐng)冠在中國(guó)母乳研究領(lǐng)域不斷深耕,憑借伊利70年匠心探索的深厚積淀,以及1000 多萬(wàn)個(gè)母乳成分?jǐn)?shù)據(jù),建立了中國(guó)乳企中首個(gè)“母乳研究數(shù)據(jù)庫(kù)”,完成了290余項(xiàng)發(fā)明專利布局,構(gòu)建涵蓋金領(lǐng)冠珍護(hù)、金領(lǐng)冠珍護(hù)鉑萃、金領(lǐng)冠塞納牧、金領(lǐng)冠悠滋小羊等在內(nèi)的豐富產(chǎn)品矩陣,提供更專業(yè)、多元的營(yíng)養(yǎng)支持。 如金領(lǐng)冠珍護(hù)嬰幼兒配方奶粉,特含超凡乳源HMOs[1],添加頂量超級(jí)OPO[2],營(yíng)養(yǎng)吸收率高達(dá)98%[3];添加雙重活性益生菌[4]+45倍[5]益生元,有效呵護(hù)寶寶腸道健康;特別含有活性蛋白OPN[6],顯著提升寶寶免疫力;更含包括5大腦磷脂群[7]在內(nèi)的18種活性腦營(yíng)養(yǎng)群[8],讓寶寶大腦發(fā)育更出色;奶源甄選100%鮮活A(yù)2型生牛乳[9],讓寶寶肚肚更舒適,是行業(yè)內(nèi)首個(gè)獲得GGU權(quán)威認(rèn)證的奶粉。 ![]() (金領(lǐng)冠珍護(hù)產(chǎn)品) “奶粉哪個(gè)好?”“好吸收的奶粉是哪款?”,答案已然明了。金領(lǐng)冠以“科學(xué)突破先驅(qū)”的姿態(tài)持續(xù)創(chuàng)新,擁有10大核心配方專利[10]、73項(xiàng)中國(guó)發(fā)明專利,并將這一系列科研成果應(yīng)用到系列產(chǎn)品當(dāng)中,持續(xù)提升奶粉質(zhì)量,傲立嬰配粉市場(chǎng)。從“智造硬實(shí)力”到“配方軟實(shí)力”的交匯,金領(lǐng)冠正走在新質(zhì)生產(chǎn)力實(shí)踐的路上,以科技守護(hù)寶寶未來(lái)。 注釋: [1] 超凡乳源HMOs:母乳低聚糖(HMOs)是人乳中含量第三的固體成分,在改善寶寶健康和營(yíng)養(yǎng)需求方面具有里程碑式的意義。母乳低聚(HMOs)的科學(xué)共識(shí)[J].中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)。錢林溪,楊奕,蔡威.人乳低聚寡糖與新生兒腸道健康.臨床兒科雜志.2016 Jul 15;34(7):558. [2] 頂量超級(jí)OPO:金領(lǐng)冠珍護(hù)是金領(lǐng)冠嬰幼兒奶粉中ОPO含量最高的;對(duì)比產(chǎn)品升級(jí)前,金領(lǐng)冠珍護(hù)產(chǎn)品中OPO添加量更高 [3] 98%:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2023, VOL.63, NO. 30,10256-10266 [4] 雙重活性益生菌:引自金領(lǐng)冠珍護(hù)三段產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分表 [5] 45倍:牛乳中低聚糖約為0.03-0.06g/L,珍護(hù)中GOS+FOS雙重益生元添加量為1.37g/L,約是牛乳的45倍(取下限0.03g/L計(jì)算得出) [6] 活性蛋白OPN:骨橋蛋白(osteopontin),源自乳清蛋白粉 [7] 5大腦磷脂群:指磷脂酰絲氨酸(PS)、磷脂酰膽堿(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、神經(jīng)鞘磷脂(SM) [8] 18種活性腦營(yíng)養(yǎng)群:指磷脂酰絲氨酸(PS)、磷脂酰膽堿(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、神經(jīng)鞘磷脂(SM)、乳脂肪球膜蛋白、燕窩酸、DHA、ARA、3'-唾液酸乳糖(3'-SL)、6'-唾液酸乳糖(6'-SL)、膽堿、牛磺酸、α-乳清蛋白、β-酪蛋白、核苷酸、α-亞麻酸、神經(jīng)節(jié)苷脂(GM) [9] 100%鮮活A(yù)2生牛乳:指產(chǎn)品配料表中的生牛乳均為A2型奶牛奶源 [10] 10大配方專利:指金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品獲得的專利:中國(guó)發(fā)明專利專利號(hào):ZL201510291739.7、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL201680013841.3、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL200810241156.3、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL201510300587.2、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL201510290842.X、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL202011369894.3、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL201911115800.7、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL201310634890.7、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL202010135640.9、中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL202010104301.4 |
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